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蔬菜水果保鮮冷庫是以低溫環境抑制細菌和酶的活性，延長果蔬貯藏期的一種保鮮方式，水果保鮮冷庫是目前果蔬低溫保鮮的主要途徑。

一般水果和蔬菜的保鮮溫度范圍為0-15℃，保鮮貯藏能有效降低病原菌的發生率和果實的腐爛率，減緩果實的呼吸代謝過程，防止果實的衰退進而加長貯藏期，極大地提高了新鮮果蔬的品質。

這種水果保鮮技術可以使水果長期保存不變質，最大限度地提高果農及經銷商的收入！

蔬菜水果保鮮冷庫具有顯著的經濟效益，一旦建設完成，即可有20-30年的使用壽命，當年投資當年生效。蔬菜水果保鮮冷庫具有廣泛的應用前景，可以儲存各種水果、蔬菜及花卉苗木。

安裝一個蔬菜水果保鮮冷庫要多少錢？

保鮮冷庫的安裝成本受多種因素的影響，首先是冷庫的大小，二是冷庫的溫度要求，三是冷庫的配置要求，四是冷庫板的要求，五是區域因素。100平方米的蔬菜水果保鮮冷庫如果在廣東或者廣西地區建造，成本約為10萬-16萬元。

以下蔬菜水果保鮮冷庫的費用僅供參考，你可以聯系歐昌了解最新的造價。

10平方米蔬菜水果保鮮冷庫成本約為2萬-4萬元。

30平方米蔬菜水果保鮮冷庫成本約為3萬-5萬元。

100平方米蔬菜水果保鮮冷庫價格約為10萬-16萬元。